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ダマスカス鋼 67層 牛刀 刃渡り約20cm メープル八角柄 キッチンナイフ
¥6,980
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ダマスカス鋼を67層に鍛え重ねた刃に、明るいメープルウッドの八角柄を合わせたキッチンナイフです。牛刀・三徳・菜切り・ペティの4タイプからお選びいただけます。
01 刃
67層の、鍛え重ね。
ダマスカス鋼を67層に重ねた刃には、一本ごとに異なる波紋が浮かびます。研ぎ上げた刃先とともに、毎日の調理で使うたびに眺めたくなる表情です。
02 柄
手になじむ、八角の柄。
柄にはメープルウッドを使用。明るい木肌と角の落ちた八角形が手のひらにやさしくなじみ、赤茶色の口金が刃との境目を引き締めます。
03 サイズ
刃渡り約20cmの牛刀。
牛刀は刃渡り約20cm（全長約34.8cm）。三徳は約18cm（全長約32.3cm）、菜切りは約18cm（全長約32cm）、ペティは約8.5cm（全長約21.5cm）。肉や魚、野菜の下ごしらえに、料理に合わせて選べます。
04 ギフト
年の瀬の、贈りもの。
年末年始に新しい台所道具を迎えたい方や、料理好きな方への贈りものに。木目のやさしい柄とダマスカス鋼の模様が、台所に静かな存在感を添えます。
商品仕様
- タイプ：牛刀（シェフナイフ）／三徳／菜切り／ペティ
- 刃の素材：ダマスカス鋼（67層）
- 柄の素材：メープルウッド（八角柄）
- 刃渡り・全長：牛刀 約20cm・約34.8cm／三徳 約18cm・約32.3cm／菜切り 約18cm・約32cm／ペティ 約8.5cm・約21.5cm
- 用途：家庭用キッチンナイフ（骨や冷凍食品など硬いものを切る用途には向きません）
- セット内容：包丁1本
- 原産国：中国
ダマスカス鋼 67層 牛刀 刃渡り約20cm メープル八角柄 キッチンナイフ
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